La Porchetta di Ariccia dei Fratelli Azzocchi da sempre viene prodotta in modo naturale mantenendo in questo modo inalterate le caratteristiche nutrizionali che la riguardano.
La porchetta viene lavorata in modo tradizionale ed essendo cotta perde il grasso in eccesso.
Inoltre viene poi condita con sale, pepe, aglio e rosmarino.
Fatto molto importante è che la porchetta dei Fratelli Azzocchi è prodotta senza aggiunta di conservanti e senza fonti di glutine e per questo è ideale per tutte le età.
Salumificio Fratelli Azzocchi S.r.l.
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